01.12.2016 r.
Wielkimi krokami zbliża się okres Świąt Bożego Narodzenia. To magiczny czas jednoczący przy wigilijnym stole całą rodzinę. Na naszych stołach pojawiają się wówczas tradycyjne potrawy.

W bożonarodzeniowym menu króluje ryba, a wśród nich nie może zabraknąć śledzia. Dlatego też głównym bohaterem grudniowego spotkania Kulinarnych Czwartków  był śledź. Sposobów na jego przyrządzanie jest mnóstwo: śledzie w occie, w oleju, w zalewie miodowej. Świetnie komponują się z nimi różnorodne dodatki. Na spotkaniu mieliśmy okazję degustować smakowite sałatki śledziowe przyrządzone przez klubowiczki. Sałatki z suszonymi pomidorami i żurawiną; z porem, kukurydzą  i jabłkiem; z cebulką i jajkiem... Wachlarz możliwości ogromny. Wymianie przepisów i kulinarnych rad towarzyszyły wspomnienia smaków dzieciństwa.

Nasze spotkania są o charakterze otwartym, dla wszystkich miłośników smacznej, domowej kuchni. Na grudniowym spotkaniu, w gronie klubowiczów powitaliśmy dwie nowe osoby pasjonujące się gotowaniem.

Galeria zdjęć